Seit 8. November 2013 ging
es wieder weiter mit dem „Kunz Theatre“ in Saarbrücken – „mit erstklassiger
Unterhaltung und exquisiten Gaumenfreuden im wundervollen Ambiente des
Spiegelpalais“, so lud Alexander Kunz persönlich öffentlich vor Beginn der
neuen „Theatre“-Saison die Besucher ein in den Spiegelpalais des
„Alexander-Kunz-Theatre“ in Saarbrücken. Geboten wird ein ein Abend als
Gesamtkunstwerk aus Show, Licht, Musik, Kunst und Kulinarik … Ein
unvergessliches Fest der Sinne.
Zu der Artistik, Tanz und
Gesang wird ein exklusives 4-Gang-Menü geboten, das sich sehr harmonisch in das
gesamte Kunst-Programm einreiht.
Das Programm wird eröffnet
von Mr. PP (alias Tim Tyler), ein Engländer, der in seiner Mimik und
Ausdrucksweise und seinem gesamten Auftritt seinen unbeschreiblichen englischen
Humor „Very british“ darbietet. Mich hat er an Mister Beam erinnert… Er trat
auch als Jongleur auf, Musiker und Sänger etc. Im Hintergrund Tänzerinnen aus Paris, wohl aus dem Lido oder Moulin Rouge eingeflogen!
Trapez-Nummern vom Ssens Duo,
Sportakrobatik der Spitzenklasse von Encho Keryazov, Dustsin Nicolodi alias
Copperlin, der aus einer großen Zirkusfamilie entstammt gibt eine skurrile
Figur ab, die schrillend den Charme des vergessenen Las Vegas widerspiegelt.
Trio Bokafi zeigt eine
sagenhafte Schleuderbrettnummer im Spiegelpalast. Doppelte ja sogar ein
Dreifach-Salto zeigen einen „fliegenden Wahnsinn“, der in einem Spiegelpalais
wie in Saarbrücken einmalig ist.
Deidara Jones ist geborene
Amerikanerin, sie kam mit Musik in den Adern zur Welt. Die Veranstalter sind
stolz, eine so exzellente Sängerin mit einer einmaligen Soul-Stimme engagieren
zu können. Sie sang mit namhaften Künstlern wie Sir Elton John, Michael Jackson
oder Lane McCray. Sie begeisterte das Publikum im Spiegel-Palais an der
Ostspange in Saarbrücken.
Nicht zu vergessen:
Tänzerinnen der Spitzenklasse aus Paris begleiten immer wieder im Programm die
Sängerin oder die Akrobaten. Hier ein Foto mit einmaliger Akrobatik.
Es würde einfach den Rahmen
eines Blog-Eintrages sprengen, alle Künstler und Datails zu schildern, da wäre
noch die Pianistin Kamilla Bechthold zu nennen, die am ganzen Abend zwischen
den Auftritten der Künstler mit ihrem Klavier für gute Hintergrundmusik sorgte,
sehr dezent, dass man beim Genießen des Menüs sich auch unterhalten konnte.
Auch Shcherbak & Popov seien noch erwähnt, die den “Goldenen Clown von
Monte Carlo“ gewonnen haben, eine begehrte Trophäe der Zirkuswelt, sie wurden
auch Europa- und Weltmeister der besten Kraftakrobaten.
Ein nicht zu
vernachlässigender Teil des gesamten Abends sollte natürlich nicht verschwiegen
werden: Das Vier-Gänge-Menü des Kunz-Theatre! Dies beginnt mit einem vierfachen
ersten Gang mit „Tatar vom Freilandrind mit kleinen Kapern und grobem
Meauxsenf, Crème Fraiche und knusprigem Kartoffelstroh und weiteren drei
Bestandteilen des Teils 1. Im zweiten Gang gab es dann „Wild gefangener
Steinköhler auf Risotto von Perlgraupen und Wurzelgemüse mit Croustillant von
luftgetrockneter Salami“. Zweiter Hauptgang war ein „Surprème vom Perlhuhn mit
kross gebratener Haut …..“ Letzter Akt des hervorragenden Menüs des Sternekochs
Alexander Kunz aus Bliesen bei St. Wendel, der dort sein Restaurant hat, das
ganzjährig geöffnet ist: „Baba au Rhum aus dem Zitrusfrüchte Sud mit Sorbet von
Salustina Orangen und exotischen Früchten, angeschlagener Tahiti Vanillesahne
und Infusion von Jamaika Rum.
Aus dem Haupt-Menü des
Kunz-Theatre in Saarbrücken: „Surpreme vom Perlhuhn mit kross gebratener Haut…“
Zum Schluss der großen Show und dem Vier-Gänge-Menü bedankte sich der Chef Alexander Kunz persönlich bei den Besuchern, aber auch allen Künstlern, der Küchen-Mannschaft (vier Köche neben ihm plus Helferinnen), dem Service (12 wurden von mir gezählt), er lud herzlich ein in sein Lokal in St.Wendel-Bliesen, wo er ganzjährig sein Restaurant geöffnet hat. Er hat seit vielen Jahren einen Michelin-Stern und gilt somit zu den besten Köchen im Saarland. Zum Abschluss musste er noch eine akrobatische Nummer über sich ergehen lassen, auch dies hat er "meisterlich gestemmt"!
